Cenicafé Honey

Cenicafé Honey es un café de origen que destaca por su dulzura natural y una experiencia sensorial envolvente, resultado del proceso Honey, que conserva parte del mucílago durante el secado y potencia los sabores dulces del grano. Cultivado a 1.300 msnm en las montañas de Pitalito, Huila, este café refleja el cuidado y la dedicación puestos en cada etapa del proceso.

En taza se percibe un dulzor prolongado y natural, acompañado de una fragancia fresca y delicada con notas herbales, panela y naranja cítrica, que evocan la miel del fruto del café. Presenta una acidez media, bien integrada, que aporta balance y suavidad. Su cuerpo medio, de carácter dulzón y persistente, ofrece una textura sedosa y una sensación agradable que permanece en boca.

La tostión media resalta la dulzura propia del proceso Honey, logrando una taza limpia, armoniosa y fácil de disfrutar, ideal para quienes buscan cafés suaves, aromáticos y naturalmente dulces.